YUMURTAM TAZE Mİ?

Yumurtanızın taze olup olmadığını anlamak için basit birkaç yol var önünüzde. Yumurtayı tuzlu suya attığınızda dibe çökerse, bu yumurtanın taze olduğu anlamına gelir.

Yumurtanın bayat olup olmadığını sallayarak da anlayabilirsiniz.  Yumurtayı kulağınıza yaklaştırıp sallayın; bayatsa lık lık ses çıkacaktır. Eğer ses çıkmıyorsa, yumurtanız tazedir.

Ayrıca yumurtanın tazeliğini sofrada da test edebilirsiniz. Yumurta haşlanmışsa ve  beyazı sarısından kolayca ayrılıyorsa yumurta bayattır. Yağda pişen yumurta sarısı tavada kolay yayılıyırsa, yine taze olmayan bir yumurtayla karşı karşıyasınız demektir.

 

Bir Cevap Yazın